Saveurs de l’ Abbaye

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  • Menu du festival - samedi juil 2012 - HOTEL**/ RESTAURANT

    • MENU DU FESTIVAL

      Créme de carottes, ventréche grillée
      ou
      Pressé de paleron aux condiments, mesclun

      Travers de porc laqué, pommes de terre grenaille aux petits oignons
      ou
      Pavé de saumon, confit d’aubergines, coulis poivrons rouges

      Feuillantine aux fraises
      ou
      Panna cotta pistache

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